Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le style de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !
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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Mais au-delà de ces 6 sorts de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clients, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque situation et chaque groupe de personnes.
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Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un second avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
With dwelling catering, you happen to be assured A prosperous celebration and in addition conserve a lot of time and energy. No major baggage packed with groceries, no 10 pans about the stove at the same time and no mess Later on. Our catering chefs concentrate on cooking for big groups, so sit again and become pampered with luxurious household catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Il m’arrive de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec focus ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exclusive et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du minute et des envies de mes purchasers.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit click here , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument unique. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants.
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits minute ! Un barbecue primary et copieux pour ravir vos invités ?
You may guide an appropriate residence caterer for virtually any event. Whether it's a birthday bash, a Xmas dinner with The entire spouse and children or an elaborate brunch, by means of ChefMaison you will find the caterer that suits you and your desires. With a range of chefs in numerous classes which include catering for weddings, an elaborate buffet, drinks with Unique appetizers and catering at Christmas.
Arranging a large party, but want in order to be Using the attendees oneself instead of paying out hours from the kitchen? Then household catering is the ideal Option. We care for all the things from start off to complete, so all You need to do is take pleasure in the delicious dishes served because of the chef.
These are typically some services that our caterers offer in Lyon with sign selling prices. Each function is exclusive so get in contact with our catering service for private offers. We've got practical experience catering from two to a thousand+ guests.
Whilst you benefit from the function, by far the most delectable snacks and dishes will go by, which certainly are going to be identified along with you beforehand. The kitchen will likely be left gleaming clean and even the dishes will be done.