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Gourmet's Functions est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos consumers. Gourmet's Functions prône les produits frais et le naturel, autant que achievable. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que doable des produits frais.
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Laissez nos chefs à la maison vous concocter un repas exceptionnel pour toutes vos instances. Découvrez une expérience gastronomique unique, celle d'un chef dans votre cuisine. Que ce soit un souper en famille, ou bien un bachelorette party, nos professionnels de la cuisine sauront vous impressionner par leurs abilities culinaires. MiumMium, le additionally essential web-site de chefs à domicile sur le Net vous offre ses services dans moreover de 20 000 villes et 70 pays. Avec MiumMium, vous êtes en mesure de choisir le chef cuisinier que vous désirez et de concevoir avec lui un menu qui saura répondre aux attentes de vos invités tout en respectant les constraints diététiques.
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument special. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants.
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses customers. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De furthermore, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un minute en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan fifteen mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner one plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit Chef à domicile à Lyon de saison
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